Silicone Air Mat 40x30 cm - Silikomart
Beschreibung :
Die Silicone Air Mat von Silikomart ist eine revolutionäre Backmatte, die für Back- und Kochbegeisterte entwickelt wurde. Diese mikroperforierte Matte mit einem Kern aus Glasfaser ist das ideale Werkzeug, um verschiedene Zubereitungen wie Eclairs, Kekse, Windbeutel, Petit Fours, Brot und Pizza perfekt zu backen.
Technische Eigenschaften :
- Material : Hochwertiges Silikon mit verstärktem Glasfaserkern, das Langlebigkeit und Hitzebeständigkeit garantiert.
- Abmessungen : 300 mm x 400 mm.
- Mikroperforiertes Design : Die Perforationen ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Matte, was eine perfekte Backergebnis sowohl oben als auch an der Unterseite der Speisen sicherstellt.
Vorteile :
- Gleichmäßiges Backen : Die Mikroperforationen fördern eine optimale Wärmezirkulation, die für ein gleichmäßiges Backen unerlässlich ist.
- Vielseitigkeit : Ideal zum Backen im Ofen und auch als Unterlage beim Einfrieren verwendbar.
- Antihaft- und Rutschfest : Erleichtert das Lösen der Zubereitungen ohne Öl oder Backpapier und sorgt für perfekte Stabilität auf der Arbeitsfläche.
Empfohlene Anwendungen :
- Backwaren : Perfekt für die Herstellung von Eclairs, Windbeuteln und Petit Fours mit professionellem Finish.
- Bäckerei : Ideal zum Backen von Brot und Pizza mit knusprigem Boden.
- Einfrieren : Verwenden Sie es als antihaftbeschichtete Unterlage, um Zubereitungen einzufrieren, ohne dass sie kleben bleiben.
Pflege :
- Leichte Reinigung : Die Matte lässt sich mit warmem Seifenwasser reinigen oder kann in die Spülmaschine gegeben werden.
Verwandeln Sie Ihre Küche mit der Silicone Air Mat von Silikomart in eine professionelle Bäckerei-Werkstatt und genießen Sie bei jeder Anwendung makellose Ergebnisse!
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