Saracino Pasta Top Zuckerpaste – Babyrosa 1kg
Die Pasta Top Babyrosa von Saracino im 1-kg-Format ist für anspruchsvolle Profis und Cake-Design-Enthusiasten konzipiert, die eine leistungsstarke Masse auch unter schwierigen Bedingungen suchen.
Perfektes Ergebnis, selbst bei großer Hitze
Dank ihrer Zusammensetzung mit Kakaobutter und Sonnenblumenöl bietet diese Zuckerpaste eine hervorragende Feuchtigkeits- und Hitzebeständigkeit. Sie bleibt stabil auch über 30°C, ohne weich zu werden oder zu schwitzen.
Feine Anwendung, zuverlässige Textur
Nach einem einfachen 2-minütigen manuellen Kneten ist sie geschmeidig und kann auch leicht in der Mikrowelle erwärmt werden für eine sofortige Formbarkeit. Sie lässt sich bis zu 1 mm Dicke ausrollen und behält dabei eine makellose Festigkeit ohne Risse.
Großzügiges Format für große Projekte
Mit seinen 1 kg ist diese Masse perfekt, um große Torten zu überziehen, mehrstöckige Kuchen herzustellen oder Dekorelemente in Serie auszuschneiden. Ihr pastellrosa Farbton ist ideal für Baby-, romantische oder Hochzeitsmotive.
Zutaten
Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Stabilisator: Glycerin (E422), hocherhitztes Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Azorubin (E122).
Allergene
Kann Spuren von: Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüssen, Pistazien) enthalten.
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1706 kJ / 402 kcal
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Fett: 6,3 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
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Kohlenhydrate: 85,7 g
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davon Zucker: 73,9 g
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Proteine: 0,0 g
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Salz: 0,0 g
Aufbewahrungshinweise
An einem trockenen Ort, geschützt vor direktem Licht und bei 18°C bis 25°C aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen. Für die Tiefkühlung geeignet.
Hauptvorteile
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✅ Hält Temperaturen über 30°C stand
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✅ Geschmeidige Textur nach dem Kneten
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✅ Lässt sich sehr dünn ausrollen, ohne zu reißen
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✅ Glutenfrei, ohne gehärtete Fette
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✅ Zarter Vanilleduft
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