Orangenzesten in Würfeln 8x8 mm – 2 kg

Orangengelee in Würfeln 8x8 mm – 2 kg – Sosa

Die fruchtige und intensive Note für Ihre Bäckerei- und Konditoreikreationen

Verleihen Sie Ihren Rezepten eine Geschmacksexplosion mit den 8x8 mm großen Orangengelee-Würfeln Cold Confit von Sosa. Speziell für Profis entwickelt, überzeugen diese kleinen Würfel aus kandierter Orangenschale durch ihren intensiven Geschmack, ihre zarte Textur und ihre vielseitige Verwendung. Dank der Cold Confit-Technologie wird der Zuckergehalt reduziert, um den reinen Fruchtgeschmack hervorzuheben.

Hauptmerkmale

• Intensiver Orangen-Geschmack: bewahrt die volle aromatische Fülle der Frucht

• Cold Confit-Technologie: reduzierter Zuckergehalt, ohne Konservierungsstoffe

• Regelmäßige Würfel 8x8 mm: ideal für eine gleichmäßige Integration

• Vielseitige Verwendung: Dekoration, Überzug, Einlagen

• Wirtschaftliches 2-kg-Format: perfekt für Labore und Handwerksbetriebe

Empfohlene Anwendungen

• Einlage in Panettone, Brioche, Reisegebäck

• Dekoration von Schokoladentafeln, Desserts, Pralinen

• Integration in hochwertige Feingebäcke oder handwerkliche Eissorten

Zusammensetzung und technische Informationen

• Zutaten: Orangenschale, Zucker, Glukosesirup

• Ohne Konservierungsstoffe

• Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja, Sulfiten, Ei, Senf, Sellerie, Sesam, Erdnüssen enthalten

Format

• Wiederverschließbarer Behälter mit 2 kg

• Würfel 8 x 8 mm

Warum Sosa kandierte Früchte wählen?

Die Produkte der Sélection Transparence Sosa Ingredients bieten die perfekte Balance zwischen technologischer Innovation und authentischem Geschmack. Die Cold Confit-Reihe garantiert einen bewussten Zuckereinsatz, maximiert den Fruchtgeschmack und erleichtert die Anwendung in anspruchsvollen professionellen Umgebungen.

Anwendungshinweis

Integrieren Sie die Orangengelee-Würfel direkt in Ihre Brioche-, Kuchen- oder Panettone-Teige. Sie können sie auch als dekorativen Abschluss verwenden oder mit Schokolade überziehen für eine elegante Präsentation.

Bestellen Sie jetzt und veredeln Sie Ihre handwerklichen Kreationen mit professionellen Zutaten.