Die Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 Silikonform ist ideal, um elegante und moderne Einzelportionen herzustellen, in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Antonio Bachour. Diese Form verfügt über 12 Mulden mit einem Fassungsvermögen von jeweils 40 ml, perfekt, um raffinierte und gleichmäßige Desserts zu kreieren. Dank ihrer antihaftbeschichteten Oberfläche ermöglicht sie ein müheloses Lösen, sowohl für süße als auch herzhafte Zubereitungen.
Produkteigenschaften:
- Abmessungen der Mulden: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
- Volumen der Mulden: 40 ml pro Mulde
- Anzahl der Mulden: 12
- Verwendung: Diese Form ist beständig gegen extreme Temperaturen und hält sowohl Gefriertemperaturen als auch Ofentemperaturen bis zu +280°C aus. Sie ist kompatibel mit Umluft-, Ober-/Unterhitze-, Mikrowellenöfen sowie Gefrierschränken. Die Silikonform bietet eine hohe Flexibilität, die das Lösen der Lebensmittelprodukte erleichtert, selbst bei empfindlichen Backwaren oder gefrorenen Zubereitungen.
- Reinigung und Pflege: Diese Form ist leicht zu pflegen, einfach mit warmem Wasser und mildem Seifenmittel waschen. Sie ist auch spülmaschinengeeignet. Für eine vollständige Desinfektion können Sie die Form für zwei Minuten bei 150°C im Ofen erhitzen.
Anwendung:
Die CONFY40-Form ist perfekt für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Buffets, Bankette oder andere besondere Anlässe, bei denen die Präsentation entscheidend ist. Sie ermöglicht die Herstellung perfekt portionierter Desserts mit einem anspruchsvollen Design, was sie ideal für die professionelle Gastronomie, aber auch für Hobbykonditoren macht.
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