LorAnn Sojalecithin - 118 ml
Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit LorAnn Sojalecithin - 118 ml eine professionelle Note. Dieser natürliche und lebensmitteltaugliche Inhaltsstoff wurde entwickelt, um Ihre Zubereitungen zu verbessern. Vielseitig und wirkungsvoll bietet Sojalecithin zahlreiche Vorteile:
Hauptmerkmale:
- Verlängerte Haltbarkeit: Verzögert die Oxidation von Fetten und erhält so die Frische von Backwaren und Süßigkeiten länger.
- Überlegene Emulgierung: Ideal für homogene Vinaigrettes und Saucen und verhindert die Trennung von Ölen in Karamell und Toffee.
- Verbesserung von Teigen: Fördert eine gleichmäßige und elastische Textur für leichtere und saftigere Ergebnisse.
Fügen Sie einfach LorAnn Sojalecithin in Ihre Rezepte ein, um konstante und professionelle Resultate zu gewährleisten. Die empfohlene Dosierung beträgt 2 bis 3 Teelöffel auf 3 Tassen Mehl.
Zutaten:
- Emulgator: E322.
Allergene:
Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfiten (E220-E228) in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2, enthalten.
Zusätzliche Eigenschaften:
- Kascher zertifiziert.
- Glutenfrei.
- Für vegane Ernährung geeignet.
Aufbewahrungshinweise:
Trocken und kühl lagern. Längere Sonneneinstrahlung vermeiden.
Nettoinhalt:
118 ml.
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