Pâte à Sucre Red Earth 250 g – FunCakes
Apportez une touche naturelle et élégante à vos créations pâtissières avec la pâte à sucre Red Earth de FunCakes. Sa teinte rouge terre s'accorde parfaitement avec les coloris Honey Gold ou d'autres nuances organiques, idéale pour les gâteaux rustiques, naturels ou tendances.
✅ Texture professionnelle et usage polyvalent
La pâte à sucre FunCakes est reconnue pour sa souplesse et son goût de vanille léger. Facile à étaler, à modeler et à découper, elle offre un fini satiné impeccable. Une fois appliquée, elle durcit totalement, assurant un rendu propre et stable.
✂️ Applications
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Recouvrement de gâteaux jusqu’à Ø20 cm (prévoir 500 g)
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Découpes précises pour motifs, lettres, formes
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Modelage de fleurs, figurines ou éléments en 3D
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Personnalisation avec colorants alimentaires (attendre 1h après coloration)
Conseils d'utilisation
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Laisser la pâte à température ambiante.
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Pétrir énergiquement jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Étaler avec un peu de sucre glace jusqu’à 2-3 mm d’épaisseur.
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Tourner d’un quart régulièrement pour éviter qu’elle colle.
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Si les bords craquellent : pétrir de nouveau jusqu’à élasticité parfaite.
Caractéristiques techniques
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Contenu : 250 g
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Coloris : Rouge terre (Red Earth)
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Goût : Vanille
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Certifications : Halal, Kasher, Sans gluten (NL), Végétalien, Végétarien
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Conservation : 15–20°C, à l'abri de l'humidité et de la lumière
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, émulsifiant : E471, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme naturel, colorants : E102, E129, E133, E153.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.
Avertissements :
E102 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1690 kJ / 400 kcal
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Matières grasses : 6,7 g
- dont acides gras saturés : 4,6 g -
Glucides : 86 g
- dont sucres : 83 g -
Protéines : 0 g
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Sel : 0,1 g
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