Pâte à Sucre Midnight Blue – 250g
Midnight Blue apporte une profondeur élégante à vos créations (nuits étoilées, galaxie, mariage, hiver). La pâte à sucre FunCakes est souple, lisse et facile à travailler : elle s’étale finement, durcit après modelage et son fini satiné garantit des bords nets.
Points clés
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Couleur : bleu nuit intense, parfait en contraste avec l’or/argent.
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Texture : malléable, tenue nette après séchage.
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Usages : couverture, découpes précises, fleurs, nœuds, figurines.
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Goût : vanille.
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Certifications : Sans gluten, Halal, Kasher.
Conseils d’utilisation
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Pétrir 2 minutes pour assouplir.
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Si besoin, micro-ondes 10 s à 700 W max.
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Étaler sur sucre glace/maïzena, lisser immédiatement.
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Pour modelage fin, ajouter une pincée de CMC/tylo.
Quantités indicatives : ~500 g pour couvrir un gâteau rond Ø20 cm (H ~10 cm). Le sachet 250 g est idéal pour cupcakes, cookies et petits disques.
Ingrédients
Sucre (79 %), matières grasses végétales (palme, noyau de palme), sirop de glucose, eau, humectant E422, épaississants E415, E466, colorants E153 (charbon végétal), E133 (bleu brillant FCF), E129 (rouge allura AC), émulsifiant E471, conservateur E200, fibres végétales, acidifiant E330, arôme.
Avertissement : E129 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Allergènes : peut contenir amandes.
Conserver au frais et au sec, à l’abri de la lumière. Contenu net : 250 g.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 401 kcal (1694 kJ) • Lipides 6,7 g dont saturés 4,9 g • Glucides 86,0 g dont sucres 83,0 g • Protéines 0,0 g • Sel 0,10 g.
Fiche technique
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Marque : FunCakes
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Référence : F20340
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Couleur : Midnight Blue
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Fini : satiné
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Utilisations : couverture, découpe, modelage
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