Sublimez vos gâteaux avec la pâte à sucre Teal Blue de FunCakes
La pâte à sucre FunCakes Teal Blue 250 g est idéale pour recouvrir vos gâteaux et créer des décorations élégantes. Sa couleur bleu sarcelle intense apporte une touche de sophistication à vos créations pâtissières, tout en se mariant parfaitement avec les tons terreux comme la teinte Honey Gold.
Souple, satinée et facile à manipuler, cette pâte à sucre au goût délicat de vanille vous garantit une finition lisse et professionnelle. Elle peut être étalée, découpée, modelée ou teintée selon vos envies, avec des résultats nets et précis.
Caractéristiques
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Poids : 250 g
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Couleur : Teal Blue (bleu sarcelle)
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Saveur : Vanille
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Texture : Souple, lisse et satinée
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Utilisations : Recouvrement de gâteau, modelage, découpe, colorisation
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Température de stockage : 15–20 °C, dans un endroit frais et sec
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Conservation : À l’abri de l’humidité et de la lumière
Conseils d’utilisation
Avant utilisation, laissez la pâte atteindre la température ambiante. Pétrissez-la jusqu’à ce qu’elle soit souple et homogène. Étalez-la sur un plan légèrement saupoudré de sucre glace (épaisseur recommandée : 2 à 3 mm). Si des fissures apparaissent sur les bords, pétrissez à nouveau jusqu’à obtention d’une texture parfaitement lisse.
Pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre, comptez environ 500 g de pâte à sucre.
Ingrédients
Sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, émulsifiant : E471, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme naturel, colorants : E133, E153, E172.
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Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
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Certifications : Halal, Kasher, sans gluten (NL-090-XXX), adapté aux végétariens et végétaliens.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
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Énergie : 1685 kJ / 398 kcal
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Matières grasses : 6,7 g
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Dont acides gras saturés : 4,6 g
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Glucides : 86 g
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Dont sucres : 83 g
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Protéines : 0,0 g
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Sel : 0,1 g
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