Le jaune pastel doux pour cakes naissance et palettes ultra-douces.
Présentation
La pâte à sucre Pastel Yellow FUNCAKES 250 g propose une teinte prête à l'emploi pour le recouvrement, le modelage et les découpes. La teinte la plus douce des jaunes : crème vanillée, pâte d'amande, jonquilles éclatées.
Ce format (250 g) est un format découverte pour essais, petits projets et artisans : recouvre 1 cake de 15 à 18 cm ou habille 12 à 18 cupcakes.
Caractéristiques
Format
250 g
recouvre 1 cake de 15 à 18 cm ou habille 12 à 18 cupcakes
Famille de teinte
Jaune pastel
Nuance identifiée pour le maillage de la gamme FUNCAKES
Texture
Souple
Parfum guimauve naturelle
Utilisations recommandées
Baby shower mixte : palette jaune-blanc sans dévoiler le sexe de l'enfant
Premier anniversaire : cake 1 an avec chiffre jaune pastel et étoiles douces
Décor canard : petits canards jaunes sur un cake baby shower
Base de coloration : mélanger avec un colorant gel pour ajuster ou intensifier la nuance
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes)
Sans gluten
Oui
Sans lactose
Oui
Avertissement
E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Comment éviter que la pâte à sucre se fissure au recouvrement ?
Pétrir la pâte 2 à 3 minutes pour l'assouplir, étaler à 4 ou 5 mm d'épaisseur et lisser du centre vers les bords sans laisser de bulle d'air. En cas de fissure, lisser au doigt avec une goutte d'eau.
Astuce Pastel Yellow ?
Le Pastel Yellow s'éclaircit légèrement à la lumière directe : conserver le cake fini à l'abri du soleil avant service.
Dans quelles occasions utiliser la teinte Pastel Yellow ?
Cette teinte convient particulièrement à : Baby shower mixte (palette jaune-blanc sans dévoiler le sexe de l'enfant) ; Premier anniversaire (cake 1 an avec chiffre jaune pastel et étoiles douces).
