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Thèmes et occasions
Chocolat Jivara facile a travailler, excellent pour les mousses et les ganaches. Arome intense mais pas trop present.
Commande passee tard le soir, expediee des le lendemain matin. Emballage soigne, rien de casse. Je recommande.
Un choix de references qu'on ne trouve pas ailleurs, et un SAV reactif quand j'ai eu une question sur ma commande.
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Un gâteau personnalisé pour un anniversaire, un mariage, une baby shower ou un événement d'entreprise ? Trouvez le cake designer, l'artisan pâtissier ou le traiteur qu'il vous faut près de chez vous, et demandez un devis gratuit.
Recettes & conseils

Ganache montée au chocolat noir
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Glaçage royal : décorer ses biscuits
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