LorAnn Lécithine sojowa - 118 ml
Dodaj profesjonalnego charakteru swoim kulinarnym kreacjom dzięki LorAnn Soy Lecithin - 118 ml, naturalnemu składnikowi dopuszczonemu do kontaktu z żywnością, zaprojektowanemu w celu ulepszenia Twoich przygotowań. Wszechstronna i skuteczna lecytyna sojowa oferuje wiele korzyści:
Punkty fortów:
- Długotrwała konserwacja: Opóźnia utlenianie tłuszczów, przedłużając w ten sposób świeżość ciast i wyrobów cukierniczych.
- Doskonała emulgacja: Idealny do spójnych winegretów i sosów, jednocześnie zapobiegając oddzielaniu się olejów w karmelach i toffi.
- Ulepszanie ciast: Zapewnia jednorodną i elastyczną konsystencję, zapewniając lżejsze i bardziej puszyste rezultaty.
Po prostu dodaj LorAnn Lecytynę sojową do swoich przepisów, aby zapewnić spójne, profesjonalne rezultaty. Zalecana dawka to 2 do 3 łyżeczek na 3 szklanki mąki.
Składniki :
- Emulgator: E322.
Alergeny:
Może zawierać śladowe ilości: jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, dwutlenku siarki i siarczynów (E220-E228) w stężeniach większych niż 10 mg/kg lub 10 mg/l wyrażonych jako SO2.
Dodatkowe funkcje:
- Certyfikat koszerności.
- Bez glutenu.
- Odpowiednie dla diety wegańskiej.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Unikaj długotrwałej ekspozycji na światło słoneczne.
Zawartość netto:
118 ml.