Kandyzowana skórka pomarańczowa - 1,25 kg

Konfitowane wiórki pomarańczowe Cold Confit – 1,25 kg – Sosa Ingredients

Dodaj swoim kreacjom nutę autentyczności i owocowej świeżości dzięki wiórkom kandyzowanej pomarańczy Sosa z serii Cold Confit. Stworzone dla wymagających profesjonalistów, te wiórki korzystają z ekskluzywnej technologii, która najlepiej zachowuje naturalny smak owocu, jednocześnie redukując zawartość cukru.

Najważniejsze cechy:

• Technologia Cold Confit : kandyzowanie na zimno z mniejszą ilością cukru

• Intensywny i autentyczny smak pomarańczy

• Bez konserwantów

• Idealna tekstura do polewy, wkładek lub dekoracji

• Idealne do wyrobów cukierniczych, bułeczek, panettone, czekolad i lodów

Te wiórki są gotowe do użycia i oferują dużą wszechstronność dla wszystkich Twoich słodkich kreacji, od czekoladowych cukierków po najbardziej wyrafinowane wypieki.

Skład i informacje techniczne

• Składniki : Woda, syrop glukozowy, pomarańcza, sok pomarańczowy, maltodekstryna, sok z cytryny, kwas cytrynowy (E330), naturalny aromat.

• Alergeny : Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych.

Użytkowanie profesjonalne

Użyj tych wiórków pomarańczowych do:

• Dekoruj swoje desery, ciasta podróżne lub bułeczki

• Dodaj chrupkość i świeżość do swoich tabliczek czekolady

• Wykonuj owocowe wkładki w lodach lub musach

• Twórz aromatyczne dodatki lub podkreśl ganache

Opakowanie

• Waga netto : 1,25 kg

• Numer referencyjny produktu : 41532

• Marka : Sosa Ingredients

Trwałość

Dzięki technologii Cold Confit te wiórki zachowują świeżość na dłużej i dobrze odporne są na zmiany wilgotności. Bez konserwantów, stanowią bardziej naturalną alternatywę dla klasycznych owoców kandyzowanych.

Zamów teraz

Dodaj swoim wypiekom moc autentycznego smaku kandyzowanej pomarańczy, otoczonej naturalnym blaskiem. Ten produkt to niezbędnik nowoczesnej profesjonalnej cukiernictwa.
Dodaj do koszyka już dziś!