Forma silikonowa Pavoflex PX4321 – Mini Planet
Forma Mini Planet PX4321 z serii Pavoflex została zaprojektowana do tworzenia nowoczesnych, sferycznych porcji pojedynczych, eleganckich i idealnie gładkich. Jej łagodny i wyważony kształt oferuje wysokiej klasy wizualizację idealną do witryn, bufetów lub deserów na talerzu.
Wykonana z wtryskiwanego silikonu platynowego, ta profesjonalna forma zapewnia bezbłędne wyjmowanie i precyzyjne wykończenia, nawet na delikatnych przygotowaniach.
Dane techniczne
-
Model : PX4321 Mini Planet
-
Kolekcja : Pavoflex
-
Wymiary odcisku : Ø 66 mm × 34 mm wysokości
-
Objętość na odcisk : ~93 ml
-
Liczba gniazd : 12
-
Format formy : 400 × 300 mm (standard profesjonalny)
-
Materiał : wtryskiwany silikon platynowy spożywczy
-
Obsługiwane temperatury : -40°C do +250°C
Idealne zastosowania
-
Indywidualne desery
-
Nowoczesne musy
-
Lodowe kopuły
-
Kreacje z lustrzanym lukrem lub welurowym flokiem
-
Eleganckie desery wytrawne
Zalety profesjonalne
-
Można używać do szybkiego mrożenia, zamrażania, piekarnika, mikrofalówki
-
Czyste wyjmowanie bez uszkodzeń
-
Szybkie czyszczenie
-
Do 2000 użyć bez utraty jakości
Niezbędna forma sferyczna
Dzięki idealnie dopasowanemu formatowi i nowoczesnemu designowi, forma Mini Planet jest strategicznym wyborem dla profesjonalistów cukiernictwa poszukujących precyzji, regularności i elegancji.
