Description du Produit
Ce moule en silicone de la gamme Pavoflex, en collaboration avec le célèbre chef pâtissier Antonio Bachour, est conçu pour créer des portions individuelles d'exception. Avec ses formes modernes et élégantes, le moule Pavoflex "Delish" apporte une touche de sophistication à vos créations pâtissières.
Caractéristiques Techniques
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Dimensions du moule : 300 x 400 mm
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Dimensions des empreintes : 82 x 44 x 37 mm (H)
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Volume par empreinte : environ 100 ml
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Nombre d'empreintes : 15
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Matériau : Silicone platine 100% alimentaire, garantissant flexibilité et anti-adhérence
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Températures d’utilisation : De -40°C à +280°C, compatible pour la cuisson et la congélation
Avantages et Utilisations
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Anti-adhésif : Démoulage parfait sans ajout de matière grasse.
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Polyvalent : Utilisable au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur.
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Facilité d’entretien : Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
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Durabilité : Conçu pour résister à plus de 3000 utilisations, sans altération de sa qualité.
Collaboration Exclusive
Antonio Bachour, reconnu mondialement pour son style unique et innovant, a signé ce moule "Delish" pour Pavoni. Inspiré par des formes naturelles et des designs contemporains, ce moule est idéal pour des entremets modernes et élégants, sublimant chaque détail de vos recettes.
Applications
- Parfait pour réaliser des entremets, desserts glacés, mousses, et autres créations sucrées ou salées.
- Ce moule est conçu pour les professionnels cherchant à impressionner avec des finitions détaillées et des formes précises.