🌱 Szukasz wegańskiej alternatywy dla tradycyjnej żelatyny? Odkryj żelatynę roślinną dla MŚP! Ten biały proszek o neutralnym smaku doskonale nadaje się do przygotowania różnorodnych pysznych wypieków, takich jak suflety, serniki, terrina, budynie i tarty. Używa się go także do produkcji żelatyny.
🍮 Oto jak zrobić żelatynę w tej wersji wegańskiej:
- Rozpuść 5 gramów żelatyny roślinnej w 75 ml zimnej wody i pozostaw na około 10 minut.
- Rozpuszczoną żelatynę wlać do 450 ml wrzącej wody, ciągle mieszając.
- Żelatyna stwardnieje w ciągu 5 do 10 minut.
🌿 Składniki: Substancja zagęszczająca (karagen – E407), regulator kwasowości (cytrynian sodu – E331), sól, substytut (chlorek potasu – E508), dekstroza.
📦Zawartość: 20 gramów. Idealne do przepisów wegańskich i osób poszukujących alternatywy dla tradycyjnej żelatyny!
