Colour Mill
Choco Drip Baby Pink 125 g
Gotowy sos czekoladowy do drip cakes, intensywny kolor, drip cake signature
Informacja na sezon gorący
W okresie upałów (temperatura powyżej 25 °C) czekolada może być wrażliwa na transport. Zalecamy dodanie do zamówienia torby termicznej, aby zachować integralność produktu aż do dostawy.
Choco Drip Baby Pink Colour Mill to gotowa do użycia czekolada do polewania, specjalnie opracowana do tworzenia profesjonalnych drip cakes w kilka minut. Opakowanie 125 g z precyzyjnym aplikatorem, do podgrzania 20-30 sekund w mikrofalówce dla idealnej płynności. Nie trzeba temperować czekolady ani odmierzac ganache mirror: konsystencja jest dostosowana do tworzenia czystych, równych i stabilnych spływów.
Profesjonalna konsystencja, intensywny połysk, doskonała przyczepność na brzegach ciast: efekt jest od razu gotowy do zdjęć, idealny dla cake designerów, cukierników butikowych i zaawansowanych amatorów, którzy chcą drip cake signature bez skomplikowanej techniki. Autentyczny smak baby pink.
Najważniejsze cechy
- • Gotowy do użycia : bez temperowania, bez odmierzania. Podgrzej woreczek 20-30 sekund w mikrofalówce i drip jest gotowy.
- • Profesjonalna konsystencja : odpowiednio dobrana tekstura dla czystych, nie rozlewających się i stabilnych po schłodzeniu spływów.
- • Precyzyjny aplikator : dozownik z dziobkiem do kontrolowanego dozowania kropla po kropli.
- • Praktyczne opakowanie 125 g : wystarcza na 1 warstwowe ciasto o średnicy 20-22 cm.
- • Lustrzany połysk : efekt wizualny premium dla drip cakes signature i zdjęć wypieków.
Specyfikacja techniczna
- • Marka : Colour Mill (Australia)
- • Smak : Baby Pink
- • Waga netto : 125 g
- • Format : elastyczny woreczek z końcówką do nalewania
- • Przygotowanie : podgrzewanie 20 do 30 sekund w mikrofalówce
- • Pokrycie : 1 warstwowy tort o średnicy 20-22 cm
Zalecane zastosowania
- • Baby shower narodziny : idealny pastelowy odcień do ogłoszenia narodzin dziewczynki.
- • Romantyczne makaroniki : delikatne pastelowe skorupki na boho wesela i urodziny dziewczynek.
- • Lukier królewski w proszku : dekorowane ciasteczka na dziecięce podwieczorki, księżniczki, baletnice.
- • Pastelowy tort weselny : ombre warstwowe ciasta w jasnoróżowych odcieniach na wiejskie wesela.
- • Masa cukrowa kwiaty : piwonie, stare róże, jasnoróżowe hortensje z cukru.
Instrukcja użycia
- Podgrzewanie : umieść zamknięty woreczek w mikrofalówce na 20 do 30 sekund przy 600W. Sprawdź płynność, w razie potrzeby przedłużaj podgrzewanie o 10 sekund.
- Wyrabianie : ugniataj woreczek w dłoniach, aby ujednolicić konsystencję po podgrzaniu.
- Test płynności : wykonaj próbę spływu na krawędzi miski. Spływ powinien zatrzymać się na 2-3 cm, nie sięgając dna.
- Zastosowanie : trzymaj woreczek nad schłodzonym ciastem, powoli naciskaj, aby stworzyć spływ na obwodzie. Pracuj na dobrze schłodzonym cieście dla natychmiastowego efektu.
- Wykończenie: w razie potrzeby wyrównaj wierzch podgrzaną szpatułką. Schłodź 15 minut, aby drip zastygł przed dekoracją.
- Przechowywanie: pozostałość torebki przechowuj w temperaturze pokojowej do 1 miesiąca po otwarciu. Zamknij klipsem lub przełóż do szczelnego słoika.
Składniki i alergeny
Składniki: Cukier, olej roślinny (palmowy, z nasion palmowych), serwatka w proszku (mleko), odtłuszczone kakao w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, emulgatory (lecytyna sojowa), naturalne aromaty. Skład może się różnić w zależności od smaku.
Alergeny: Zawiera: mleko, soja. Może zawierać śladowe ilości jaj i orzechów.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła i ciepła. Nie chłodzić nieotwartej torebki. Po otwarciu szczelnie zamknąć i zużyć w ciągu miesiąca.
Wskazówka Patissland dla idealnego drip
Sekret udanego drip cake: idealnie schłodzony tort (prosto z lodówki, zastygły lukier) + Choco Drip w odpowiedniej temperaturze (płynny, ale nie gorący). Jeśli Choco Drip jest zbyt gorący, spływy zejdą aż na dół tortu. Jeśli jest zbyt zimny, nie będą spływać. Test miski: spływ powinien zatrzymać się na 2-3 cm. Jeśli spływa niżej, odczekaj 1-2 minuty, aż lekko się ociepli, zanim nałożysz.
Informacje o produkcie
- Marka: Colour Mill (Australia)
- Linia: Choco Drip
- Smak: Baby Pink
- Zawartość netto: 125 g
- Pokrycie: tort 1-piętrowy 20-22 cm
Aby pójść dalej
Skompletuj swój zestaw drip cake:
- • Cała gama Colour Mill na Patissland.
- • Aby spersonalizować odcień, użyj naszych barwników liporozpuszczalnych.
- • Do ostatecznego wygładzenia, znajdź nasze profesjonalne szpatułki cukiernicze.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit