Praliné Pistacjowe 42% Valrhona w profesjonalnym opakowaniu 5 kg to wyjątkowy składnik do Twoich wykwintnych wypieków. To praliné odsłania autentyczny smak prażonych pistacji, subtelnie słodki, i oferuje intensywny kolor, który podkreśli wszystkie Twoje kreacje.
Cenione przez profesjonalistów za kremową i jednolitą konsystencję, jest idealne, aby dodać finezji i charakteru Twoim najdelikatniejszym przepisom.
Zalecane zastosowania:
- Kremowe ganache pistacjowe
- Pyszne musy i kremy
- Rzemieślnicze lody najwyższej jakości
- Wyrafinowane makaroniki
- Dekoracja i nadzienie wykwintnych wypieków
Profesjonalne opakowanie:
- Format: Hermetyczne wiadro o pojemności 5 kg
- Czas realizacji: 3 dni robocze aby zapewnić optymalną świeżość i jakość przy odbiorze.
🔎 Główne cechy:
- Pochodzenie: Valrhona, światowy lider w produkcji wysokiej klasy czekolad i pralin
- Profil aromatyczny: Delikatna i pyszna pistacja o intensywnym i wyrafinowanym smaku
- Kolor: Jasnozielony, naturalny
- Tekstura: Kremowa, łatwa do wkomponowania w Twoje profesjonalne przepisy
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Przechowywać w chłodnym (15-18°C), suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu szczelnie zamknąć wiadro, aby zachować wszystkie walory smakowe i aromatyczne praliné.
Składniki i alergeny:
- Skład: Pistacje 42%, karmelizowany cukier, naturalny emulgator.
- Alergeny: Zawiera orzechy (pistacje). Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, soi i mleka.
