Torebka fasoli Dulcey - czekolada Couverture
Opis produktu
🎨 Unikalny kolor: blond odcień przywołujący elegancję i innowację.
🍪 Wyrafinowany smak: Biszkoptowy profil sensoryczny o zrównoważonej słodyczy i subtelnej nutce soli.
🌊 Konsystencja: kremowa i otulająca, zapewniająca harmonijne i satysfakcjonujące doznania smakowe.
Skład i wartości odżywcze
🧪 Składniki: masło kakaowe, cukier, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka (mleko), masło (mleko), emulgator: lecytyna słonecznikowa, naturalny ekstrakt waniliowy.
⚡ Wartość energetyczna: 603 kcal/2507 kJ na 100 g.
🍫 Lipidy: 43,40 g, w tym 25,90 g nasycone.
🍭 Węglowodany: 45,00 g, w tym 44,50 g cukrów.
🥛Białko: 8,02g.
🧂Wybór: 0,52g.
Alergeny
🥛 Główne alergeny: Zawiera mleko.
🚫 Możliwe ślady: Orzechy.
Zastosowanie profesjonalne
👩🍳 Wszechstronne zastosowanie: Idealny do tabliczek czekolady, polewy, ganache, kremów, foremek i musów.
🍰 Idealny do: ciast, wyrobów cukierniczych i kreacji czekoladowych.
Opcje wagi
⚖️ Dostępne w: 250g, 1kg, 3kg - wybierz według swoich projektów wypiekowych.
Uważaj na letnie upały: Ze względu na wysokie temperatury latem istnieje ryzyko, że czekolada stopi się podczas transportu. Zalecamy wybranie szybkiej metody dostawy i zaplanowanie natychmiastowego odbioru paczek, aby zachować jakość czekolady. Dziękuję za zrozumienie. 🍫🌞
