Callebaut Mycryo™ Masło kakaowe 600 g
Opis produktu :
Masło kakaowe w proszku Callebaut Mycryo™ to składnik w 100 % naturalny, idealny do łatwego i perfekcyjnego temperowania czekolady. Dodając tylko 2 % Mycryo™ do roztopionej czekolady, uzyskujesz stabilną krystalizację, która zapewnia błyszczącą i chrupiącą czekoladę.
Mycryo™ jest również cennym sojusznikiem w gotowaniu i smażeniu. Ten neutralny tłuszcz roślinny wytrzymuje wysokie temperatury bez przypalania, jednocześnie zachowując najdelikatniejsze smaki Twoich potraw.
-
Kolor : biały
-
Smak : neutralny
-
Odpowiednie dla diet: wegetariańskiej i wegańskiej
-
Zalecane zastosowanie: czekolada, gotowanie, smażenie, grillowanie
-
Dawkowanie do temperowania: 2 % wagi roztopionej czekolady
-
Waga netto : 600 g
Składniki : 100 % masło kakaowe
📌 Informacje żywieniowe (na 100 g)
| Energia | Tłuszcze | Które są nasycone | Węglowodany | W tym cukry | Białka | Komórka |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 900 kcal (3766 kJ) | 100 gramów | 60,2 grama | 0 gramów | 0 gramów | 0 gramów | 0 gramów |
Tobie też się spodoba
Ostatnio widziany
