Mleczna czekolada Ariaga Lactée 38% - ziarna 5 kg
Odkryj doskonałość mlecznej czekolady Ariaga Lactée 38% od Valrhona, prawdziwą rozkosz dla profesjonalistów w cukiernictwie i czekoladnictwie.
Opis:
- Opakowanie: Karton 5 kg
- Pochodzenie ziaren: Mieszanka Grands Crus
- Główny profil: Okrągły
- Zalecane zastosowania: Formowanie, tabliczki, musy, lody i sorbety, kremy i ganache
- Certyfikowana firma: B Corporation
- Powiązane zawody: Piekarz, Czekoladnik, Lodziarz, Hotelarz, Cukiernik, Restaurator, Catering
- Minimalna zawartość kakao: 38,00%
- Kolor czekolady: Mleczna
Charakterystyka:
- Mleczna polewa o zrównoważonych smakach łącząca słodycz i kremowość mleka z subtelną nutą wanilii.
- Waga netto: 5 kg
- Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 16 do 18°C
Wartości odżywcze:
- Energia: 572 kcal / 2381 kJ
- Tłuszcze ogółem: 38,00 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24,00 g)
- Węglowodany ogółem: 48,00 g (w tym cukry: 47,00 g)
- Białko: 8,20 g
- Sól: 0,20 g
- Błonnik pokarmowy: 2,50 g
Skład:
- Alergeny: Mleko. Może zawierać śladowe ilości glutenu i orzechów.
- Składniki: Cukier, pełne mleko w proszku, masło kakaowe, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna, naturalny aromat waniliowy.
Smak:
- Zrównoważony profil sensoryczny, delikatnie mleczny, z subtelnymi nutami wanilii.
Uwaga na letnie upały: Ze względu na wysokie temperatury latem, czekolada może się rozpuścić podczas transportu. Zalecamy wybór szybkiej metody dostawy oraz zapewnienie natychmiastowego odbioru przesyłek, aby zachować jakość czekolady. Dziękujemy za zrozumienie.
Podaruj swoim wyrobom to, co najlepsze w mlecznej czekoladzie z Ariaga Lactée 38% od Valrhona. Niezbędny wybór dla wyjątkowych deserów!
