Pavoni – Forma silikonowa
Forma Sunny
Rzeźbiony, trójwymiarowy ośmiokątny kształt do wyjątkowych deserów entremets
Forma Sunny marki Pavoni nadaje deserom entremets ośmiokątną sylwetkę o strukturze złożonej z trójwymiarowych brył. Wykonana z elastycznego silikonu spożywczego, nadaje się do słodkich deserów wyjmowanych z formy po zamrożeniu: musów, bawarois i mrożonych entremets.
Parametry techniczne
180 mm
Średnica
50 mm
Wysokość
966 ml
Pojemność
Zastosowanie
- Desery entremets w porcjach lub do dzielenia, musy i bawarois
- Mrożone desery wyjmowane z formy po zamrożeniu
- Desery ekspozycyjne do witryn cukierniczych
Warto wiedzieć: Wyjmuj z formy zamrożony deser, aby zachować wyrazistość ośmiokątnych krawędzi. Myj w gorącej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do naczyń lub w zmywarce. Przechowuj formę na płasko, z dala od bezpośredniego źródła ciepła.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni |
| Kształt | Ośmiokątny, struktura 3D |
| Wymiary | 180 x 50 mm (wys.) |
| Pojemność | 966 ml |
| Materiał | Elastyczny silikon spożywczy |
| Odporność termiczna | -40 °C do +250 °C |
| Liczba gniazd | 1 |
| Czyszczenie | Można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Czy formę Sunny można używać w piekarniku?
Tak. Jest odporna na temperatury od -40 °C do +250 °C, dzięki czemu można używać jej zarówno w piekarniku, jak i w zamrażarce, zależnie od przygotowywanego deseru.
Jak uzyskać precyzyjne wyjęcie deseru z ośmiokątnej formy?
Przed wyjęciem zamroź deser: elastyczny silikon odłączy się wtedy bez naruszania krawędzi wzoru.
Czy ta forma nadaje się do regularnego profesjonalnego użytku?
Tak, silikon ma jakość spożywczą i jest odporny na wielokrotne użytkowanie w profesjonalnym cukiernictwie.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Pavoni, form do deserów entremets oraz form profesjonalnych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
