Forma silikonowa Pavoflex PX305 – Mini Madeleine (600x400 mm)
Odmień słynną madeleinę w miniaturowym i profesjonalnym formacie z formą Pavoflex PX305. Dzięki 72 idealnie skalibrowanym odciskom przygotujesz słodkie lub słone madeleines o równomiernym pieczeniu i czystym wykończeniu.
Wtryskiwany silikon platynowy Pavoni zapewnia doskonałe wyjmowanie i znakomitą trwałość, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Dane techniczne
-
Model : PX305 Mini Madeleine
-
Kolekcja : Pavoflex
-
Wymiary formy : 600 × 400 mm
-
Wymiary odcisku : 52 × 33 mm × 15 mm (wysokość)
-
Objętość na odcisk : ~15 ml
-
Liczba gniazd : 72
-
Materiał : Wtryskiwany silikon platynowy 100% spożywczy
-
Zakres temperatur : -40°C do +250°C
Idealne zastosowania
-
Klasyczne lub odświeżone mini madeleines
-
Słone madeleines na przystawki lub koktajle
-
Miękkie kąski na bazie suszonych owoców, czekolady, cytrusów
-
Pieczenie, flokowanie, lukrowanie lub oblewanie
Zalety profesjonalne
-
Czyste wyjmowanie, nawet bez smarowania
-
Równomierne pieczenie dzięki elastyczności wtryskiwanego silikonu
-
Wytrzymuje ponad 2000 cykli pieczenia
-
Kompatybilna z zamrażaniem, piekarnikiem, mikrofalówką i zmywarką
✨ Niezbędnik cukiernictwa, w wersji mini i precyzyjnej
Forma Mini Madeleine PX305 jest idealna do wzbogacenia Twoich witryn, tac z przekąskami lub bufetów o klasykę w eleganckiej i regularnej wersji.
