Kolekcja Cédric Grolet dla Pavoni oferuje formy silikonowe o wyjątkowej precyzji i jakości, umożliwiające tworzenie realistycznych deserów trompe-l'œil inspirowanych dziełami słynnego cukiernika, wybranego Najlepszym Cukiernikiem Świata 2018. Ten model PX4358S został zaprojektowany do tworzenia mini tart w kształcie orzecha laskowego, łącząc wyrafinowany design z profesjonalną funkcjonalnością.
Forma ta jest idealna dla cukierników i szefów kuchni, którzy chcą zachwycić wyrafinowanymi deserami, oferując autentyczne i wierne odwzorowanie orzecha laskowego.
Specyfikacja techniczna
- Wymiary formy: 400 x 300 mm
- Wymiary pojedynczego odcisku: Ø 60 mm x wys. 35 mm
- Pojemność pojedynczego odcisku: 65 ml
- Liczba odcisków: 20 odcisków
Kompatybilność i odporność
- Zakres temperatur: od -40°C do +250°C
- Kompatybilność: nadaje się do piekarnika, zamrażarki, mikrofalówki oraz zmywarki
Najważniejsze cechy produktu
- Jakość profesjonalna: Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego, forma jest przeznaczona do intensywnego użytkowania.
- Łatwość wyjmowania: Antypoślizgowa powierzchnia silikonu umożliwia idealne wyjmowanie, nawet najbardziej szczegółowych kreacji.
- Realistyczny design: Dokładnie odwzorowuje kształt orzecha laskowego z subtelnymi detalami, tworząc imponujący efekt trompe-l'œil.
Wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji
- Pielęgnacja: Przed pierwszym użyciem umyj formę ciepłą wodą z delikatnym mydłem.
- Dezynfekcja: Aby dokładnie wyczyścić, wstaw formę do piekarnika na 2 minuty w temperaturze 150°C.
- Kompatybilność z obręczą: Może być używana z mikroperforowaną obręczą 70x20mm do uzyskania idealnych spódów tart (sprzedawana osobno)
Kolekcja Cédric Grolet dla Pavoni
Linia silikonowych form Cédric Grolet dla Pavoni obejmuje kilka kultowych modeli: cytrynę, orzech laskowy i kasztan. Każdy model dostępny jest w różnych rozmiarach, aby sprostać różnorodnym potrzebom cukierników, w tym formy do mini tart, pojedynczych porcji 3D oraz formy do ciast. Formy te zostały zaprojektowane, aby zapewnić niezrównaną autentyczność i realizm w odwzorowaniu naturalnych kształtów.
