Forma silikonowa Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 jest idealna do tworzenia eleganckich i nowoczesnych porcji pojedynczych, we współpracy ze słynnym cukiernikiem Antonio Bachour. Ta forma posiada 12 komór o pojemności 40 ml każda, doskonałych do tworzenia wyrafinowanych i jednolitych deserów. Dzięki powłoce nieprzywierającej umożliwia łatwe wyjmowanie, zarówno w przypadku przygotowań słodkich, jak i wytrawnych.
Cechy produktu:
- Wymiary komór: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
- Pojemność komór: 40 ml na komorę
- Liczba komór: 12
- Zastosowanie: Ta forma jest odporna na ekstremalne temperatury, wytrzymując zarówno mrożenie, jak i pieczenie w temperaturze do +280°C. Jest kompatybilna z piekarnikami konwekcyjnymi, statycznymi, mikrofalówkami oraz zamrażarkami. Forma silikonowa oferuje dużą elastyczność, ułatwiając wyjmowanie produktów spożywczych, nawet delikatnych, takich jak wypieki czy mrożone przygotowania.
- Czyszczenie i konserwacja: Forma jest łatwa w utrzymaniu czystości, wystarczy umyć ją ciepłą wodą z delikatnym mydłem. Można ją również myć w zmywarce. Dla pełnej dezynfekcji można umieścić formę w piekarniku w temperaturze 150°C na dwie minuty.
Zastosowanie:
Forma CONFY40 jest idealna na wydarzenia takie jak wesela, bufety, bankiety czy inne specjalne okazje, gdzie liczy się prezentacja. Pozwala tworzyć perfekcyjnie porcjowane desery o wyrafinowanym designie, co czyni ją idealną zarówno dla profesjonalnej gastronomii, jak i miłośników cukiernictwa.