Forma silikonowa Kwiat Grazia Ø 22 x W 5,5 cm – Silikomart Professional
Forma Grazia przemienia prosty deser w efektowną ozdobę, która przyciąga wzrok bez wysiłku. Jej rzeźbiony, głęboki i regularny kształt kwiatowy tworzy wyraźne reliefy, które łapią światło i podkreślają wszystkie wykończenia: lustrzane glazury, welurowe spraye, perłowe pudry czy satynową ganasz.
Bez skomplikowanych technik i długotrwałych dekoracji, wystarczy jedno wylanie, aby uzyskać perfekcyjnie uformowany kwiat. To obietnica profesjonalnego efektu dostępnego zarówno w kuchni restauracyjnej, jak i w laboratorium cukierniczym.
Przeznaczony do mrożonych deserów, nowoczesnych tart, pieczonych ciast lub kompozycji owocowych, Grazia umożliwia łatwe włożenie centralnego wkładu. Otwarta, okrągła forma dzieli się harmonijnie, oferując każdemu gościowi tę samą teksturę i smakowe doznania.
Profesjonalne cechy
-
Okrągła forma nowoczesny kwiat
-
Wymiary: Ø 22 cm x W 5,5 cm
-
Pojemność: 1450 ml
-
Kompatybilny wkład: Multi-Inserto Round (20.405.13.0065)
-
Zastosowanie: desery, pieczone ciasta, nowoczesne tarty, mrożone desery
-
Głęboka kwiatowa faktura zapewniająca wyraźny efekt bez dodatkowej dekoracji
Jakość Silikomart
-
Silikon spożywczy 100% platynowy
-
Odporność od -60°C do +230°C
-
Nadaje się do piekarnika, zamrażarki, mikrofalówki, lodówki
-
Idealne wyjmowanie bez smarowania
-
Bez BPA, bez PFAS
-
Łatwa i trwała pielęgnacja (zmywarka)
-
Wyprodukowane we Włoszech