Isomalt wstępnie temperowany pomarańczowy 125 g

Wstępnie temperowany pomarańczowy izomalt Squires Kitchen można roztopić bezpośrednio w kuchence mikrofalowej. Zapewnia intensywny, gotowy do użycia kolor bez konieczności dodawania barwnika. Format Easy Pip umożliwia precyzyjne dozowanie pastylka po pastylce, co ułatwia zarówno tworzenie drobnych detali, jak i bardziej rozbudowanych dekoracji.

Charakterystyka

• Już zabarwiony na pomarańczowo, o intensywnym, błyszczącym kolorze
• Gotowy do użycia, bez konieczności temperowania
• Nie topi się pod wpływem wilgoci, w przeciwieństwie do klasycznego gotowanego cukru
• Stabilny kolor po roztopieniu, także przy cienkiej warstwie
• Bez dodatku cukru: około 50% mniej kalorii niż sacharoza
• Odpowiedni dla wegetarian i wegan

Możliwe dekoracje

• Witrażowe ciasteczka przypominające barwione szkło
• Biżuteria, kamienie i kolorowe klejnoty
• Artystyczne odłamki z efektem malarskim
• Dekoracyjne krople na teksturowanych tortach
• Rzeźbiony cukier ciągniony i nowoczesne dekoracje na wierzch

Sposób użycia

• Wsypać wybraną ilość do naczynia odpowiedniego do użycia w kuchence mikrofalowej
• Podgrzewać w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym podgrzaniu
• Używać rękawic: roztopiony izomalt staje się bardzo gorący
• Przed wlaniem do formy lub rozpoczęciem pracy odczekać, aż ustanie wrzenie
• Aby wygładzić krawędzie, krótko ogrzać je płomieniem palnika

Najczęściej zadawane pytania