Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Royal 100 ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Nowość
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Royal 20 ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Royal – 100 ml

Nasycony i lśniący królewski odcień niebieskiego

Royal to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill o pojemności 100 ml, czyli większe opakowanie z gamy przeznaczone do zastosowań profesjonalnych lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml przeznaczonej raczej do okazjonalnego użytku. Jego nasycony i lśniący królewski odcień niebieskiego można bezpośrednio łączyć z tłustymi masami bez zmiany ich tekstury ani właściwości tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Royal (nasycony i lśniący królewski odcień niebieskiego)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format warsztatowy do regularnej produkcji
  • Odpowiedni do roztopionej białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache oraz kremu maślanego
  • Szczególnie odpowiedni do klasycznych uroczystości i królewskich motywów

Warto wiedzieć: Barwnik należy dodawać do już roztopionej lub ciepłej masy tłuszczowej, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie. Całą gamę znajdziesz w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli należy użyć, aby uzyskać odcień Royal?

Aby uzyskać intensywny odcień Royal, potrzeba kilku kropli (na 100 g należy użyć od ośmiu do dziesięciu kropli, a nawet więcej, zależnie od oczekiwanej kryjącej barwy), szczególnie w przypadku białej czekolady. Dodawaj barwnik stopniowo i pozwól mu się rozprowadzić przed oceną efektu.

Czy barwnik Royal nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Royal to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach przeznaczony do tłustych mas: roztopionej białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa wyrabiana z użyciem wody, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Stosuj go do tłustych baz, szczególnie przy klasycznych uroczystościach i królewskich motywach.

Czy można mieszać Royal z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki Colour Mill można ze sobą mieszać, aby uzyskać jaśniejszy lub intensywniejszy odcień Royal. Przed zabarwieniem całej masy wykonaj próbę na niewielkiej ilości tłustej bazy.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr