Wilton Performance Pans® Broodvorm 40x10 cm
Optimaliseer uw bereidingen met de Wilton Performance Pans® broodvorm, ontworpen voor veeleisende bakkers en bakliefhebbers. De langwerpige en diepe vorm maakt het mogelijk om zachte broden, brioche, cakes of speciale broden te maken met een gelijkmatige en gecontroleerde bakresultaat.
✅ Productkenmerken :
- Afmetingen : 40 x 10 x 10 cm, ideaal voor lange en goed gevormde broden.
- Materiaal : Robuust geanodiseerd aluminium, dat zorgt voor optimale thermische geleiding en verhoogde corrosieweerstand.
- Homogene garing : Eerlijke verdeling van de warmte om ongelijkmatige garing te voorkomen en het verlies van deeg te beperken.
- Polyvalentie : Geschikt voor zowel broden als cakes, speculaas, brioche en andere lekkere bereidingen.
🔧 Gebruik en onderhoud :
- Voor en na elk gebruik : Was met de hand met warm, zeepachtig water, spoel af en droog grondig.
- Ovencompatibiliteit : Ondersteunt hoge temperaturen terwijl het een gelijkmatige bereiding garandeert.
- Gebruikstips : Gebruik geen metalen keukengerei om de coating te behouden en krassen te voorkomen (geef de voorkeur aan hout of siliconen).
- Niet compatibele vaatwasser : Handwassen wordt aanbevolen om het geanodiseerde aluminium te behouden.
🍞 Kooktips :
- Verwarm uw oven voor op de temperatuur die in uw recept staat.
- Bereid de vorm voor met een anti-aanbak spray of bakpapier voor een perfecte uitname.
- Giet uw deeg en strijk het glad voor een gelijkmatige cuisson.
- Bak op het centrale rooster voor een gelijkmatige kleur.
- Laat afkoelen voordat je het uit de vorm haalt om elk risico op breuk te vermijden.