Chocolat Blanc 250g - Pistoles Premium
Productbeschrijving:
BAM witte chocolade (250g) is een essentiële optie voor liefhebbers van zoetheid en verwennerij. Met een romige en lichte textuur is het perfect om uw banketcreaties te verfraaien. Samengesteld uit cacaoboter, volle melkpoeder en natuurlijke vanillesmaak, biedt het een authentieke en evenwichtige smaak, ideaal voor de meest verfijnde desserts.
Verpakt in pistoletjes voor een snelle en gelijkmatige smelting, is deze witte chocolade ideaal voor het maken van ganaches, mousses, glazuren, decoraties of zelfs om vers fruit zoals bessen of citrusvruchten te begeleiden. Glutenvrij, ook geschikt voor een grote verscheidenheid aan diëten.
BAM biedt hoogwaardige producten geschikt voor zowel amateurs als professionals voor creaties die de grootste banketbakkers waardig zijn.
Ingrediënten:
Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma.
- Cacaosolid: minimaal 29,8%
- Melksoliditeiten: minimaal 22,8%
- Melkvetten: 6,3%
Bewaartips:
Bewaren bij een temperatuur tussen 15 en 20°C, op een droge plaats en uit de buurt van direct licht. Vermijd opslag in de koelkast. Niet blootstellen aan temperaturen hoger dan 25°C.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
- Energie: 2385 kJ / 570 kcal
- Vet: 36,1 g
- Waarvan verzadigd: 21,8 g
- Koolhydraten: 55 g
- Vezels: 0 g
- Eiwit: 6 g
- Hoeveelheid: 0 g
Netto gewicht : 250g
