Colorante Blanco Liposoluble en Gel 30 ml Azuluble
Sublime sus creaciones de chocolate con el colorante blanco liposoluble en gel Azuluble 30 ml. Especialmente diseñado para ser utilizado con grasas como el chocolate, la manteca de cacao y las preparaciones a base de aceite, garantiza una coloración homogénea e intensa.
Características del producto :
✔ Liposoluble : Ideal para aplicaciones sobre chocolate y preparaciones ricas en grasas.
✔ Gel de Textura : Fácil de dosificar y mezclar sin grumos.
✔ Alta concentración : Una pequeña cantidad es suficiente para obtener un blanco brillante.
✔ Estabilidad óptima : No altera la textura ni la consistencia de las preparaciones.
✔ Fácil de usar : Adecuado para profesionales y aficionados a la repostería.
Uso y consejos:
1️⃣ Agitar bien antes de usar para una homogeneización perfecta.
2️⃣ Agregar gradualmente el colorante a la grasa derretida (chocolate, manteca de cacao…).
3️⃣ Mezclar hasta obtener el tono deseado.
4️⃣ Dosis máxima: Quantum Satis (según la necesidad, sin límite específico).
Ingredientes :
- Humectante : Glicerina (E-422)
- Aceite de canola
- Colorante : E-170
- Emulsificantes : Lecitina de soja (E-322), Polysorbato 80 (E-433)
📌 Sin gluten - Sin alérgenos
Almacenamiento :
📍 Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
I¡Ideal para decoraciones impecables en chocolate blanco, ganaches, cremas de mantequilla y mucho más!
🚀 ¡Ordena ahora y dale un toque profesional a tus creaciones de repostería!