Colorante Concentrado – Azul Eléctrico 100 g – Rainbow Dust
Descripción del producto
Haz vibrar tus creaciones pasteleras con el tono Azul Eléctrico del colorante concentrado Rainbow Dust.
Diseñado para profesionales de la decoración, este gel ultra pigmentado ofrece un color vivo, estable y luminoso, perfecto para dar vida a tus pasteles, cremas, glaseados y pastas de azúcar.
Su fórmula altamente concentrada permite un dosificado preciso asegurando un mezclado uniforme.
Una pequeña cantidad es suficiente para transformar tus preparaciones, ya sean frías, horneadas o congeladas, sin alterar la textura ni el sabor.
Características técnicas
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Marca: Rainbow Dust
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Tipo: Colorante alimentario concentrado en gel
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Color: Azul eléctrico
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Contenido: 100 g
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Formato: Tubo ergonómico con tapa de rosca
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Aplicación: pasta de azúcar, pasta de almendra, glaseado real, crema de mantequilla, ganache, galletas, macarons, mousses
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Formulación: sin OGM, apta para vegetarianos
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Origen: Reino Unido
Ventajas del producto
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Pigmentación excepcional: un azul luminoso y potente con unas pocas gotas
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Acabado uniforme en todas las bases alimentarias
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Gel concentrado, fácil de dosificar e incorporar
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Resultado estable al hornear, en frío o al congelar
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Textura fluida, que asegura una mezcla homogénea sin manchas ni separación
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Alta calidad profesional, reconocida por los cake designers y pasteleros
Modo de empleo
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Tome una pequeña cantidad de colorante con una espátula o un palillo.
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Agregue gradualmente a su preparación.
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Mezcle o amase hasta obtener el color deseado.
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Cierre el tubo después de usar para preservar la frescura del producto.
Consejos profesionales
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Para un azul intenso y profundo, deje reposar la preparación unas horas antes de usar: el color se intensifica naturalmente.
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Combine este colorante con blanco para crear tonos pastel, o con negro para obtener un azul noche.
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Perfecto para postres con temática marina, invernal o galaxia, gracias a su brillo y saturación excepcionales.
Ingredientes
Humectante: E422
Agua
Colorante: E133
Almidón modificado (tapioca)
Información regulatoria
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Peso neto: 100 g
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Conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz y la humedad.
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Usar únicamente en productos alimenticios.
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Apto para vegetarianos
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Sin OGM
Por qué elegir Rainbow Dust
Desde hace años, Rainbow Dust es la referencia mundial en colorantes alimentarios profesionales.
El colorante Azul Eléctrico 100 g ofrece un equilibrio perfecto entre potencia, precisión y rendimiento, satisfaciendo las necesidades de los artesanos más exigentes.
Ideal para la decoración moderna y audaz, permite obtener resultados brillantes garantizando una aplicación controlada y uniforme.
Contenido del producto
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1 tubo de Colorante Concentrado Azul Eléctrico Rainbow Dust – 100 g
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Tapón de rosca hermético y sello de protección
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