Spray de Flocage Blanco – Velly Food Pro 250 ml
Descripción
El Spray Velours Blanco Velly Food Pro es la herramienta imprescindible para obtener un acabado aterciopelado, elegante y uniforme en sus entremeses, postres helados, mousses y pasteles de presentación.
Formulado a base de manteca de cacao, ofrece un efecto texturizado profesional y un resultado de gran finura, sin manchas ni acumulaciones.
Ideal para pasteleros, chocolateros y catering, garantiza un resultado de alta gama en cada uso.
Características técnicas
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Contenido: 250 ml
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Color: blanco
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Tipo de producto: spray aterciopelado a base de manteca de cacao
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Uso: reservado para profesionales de la pastelería
Ingredientes
Gas propulsor: E943a, E943b, E944
Manteca de cacao
Sin colorantes de clase AZO.
Modo de empleo
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Asegúrese de que el producto a flocar (entremés, mousse, helado) esté perfectamente congelado.
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justo antes de la aplicación.
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Agite vigorosamente el spray durante varios segundos.
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Rocíe a una distancia de 20 a 30 cm, con movimientos circulares regulares, para obtener una cobertura uniforme y un efecto aterciopelado impecable.
Precauciones de uso
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Aerosol extremadamente inflamable.
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Recipiente a presión: riesgo de explosión bajo el efecto del calor.
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Mantener fuera del alcance de los niños.
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Conservar alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas abiertas y cualquier fuente de ignición.
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No fumar durante el uso.
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No rociar sobre llama abierta ni sobre un aparato incandescente.
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No perforar ni quemar, incluso después de su uso.
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Proteger de los rayos solares.
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No exponer a temperaturas superiores a 50 °C.
Información reglamentaria
Reservado para profesionales conforme al reglamento europeo n.º 1333/2008, debido a la presencia de gases propulsores (E943a, E943b, E944) y al riesgo de inflamación en caso de uso o almacenamiento no conforme.
