Pasta de Azúcar Sabor Chocolate Blanco 1kg

Pasta de Azúcar Velours Chocolat Blanc – 1 kg

SmartFlex – Sabor refinado y textura profesional

La pasta de azúcar Velours Chocolat Blanc de SmartFlex, en formato de 1 kg, es ideal para decoradores exigentes que buscan una pasta técnica y sabrosa. Su sutil sabor a chocolate blanco aporta un toque original y goloso a tus creaciones, sin alterar el equilibrio de sabores.

Ventajas clave

• Sabor delicado a chocolate blanco, natural y nada empalagoso

• Textura aterciopelada, sin grietas ni desgarros al extender

• Excelente elasticidad para decoraciones complejas

• No se pega, no suda

• Apto para condiciones climáticas difíciles (calor, seco o húmedo)

Ingredientes

Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante: goma xantana, aroma, conservador: sorbato de potasio, corrector de acidez: ácido cítrico.
Sin gluten.

Valores nutricionales (por 100 g)

• Energía: 1641 kJ / 388 kcal

• Grasas: 6,3 g
    - de los cuales ácidos grasos saturados: 5,3 g

• Carbohidratos: 82,0 g
    - de los cuales azúcares: 73,0 g

• Proteínas: 0,2 g

• Sal : 0,0 g

Consejos de uso

1. Amasa unos instantes para ablandar.

2. Extiende sobre una superficie ligeramente espolvoreada con almidón.

3. Aplica sobre el pastel o úsalo para esculpir decoraciones.

4. Cierra bien el envase después de cada uso.

Condiciones de conservación

Almacenamiento ideal entre 16 y 23°C, protegido de la humedad y la luz.
Conservar herméticamente cerrado para evitar que se reseque.

Contenido

Peso neto: 1 kg

Un toque goloso para tus decoraciones

Opte por una pasta de azúcar tan estética como sabrosa. Ya sea para wedding cakes, entremets, cupcakes o piezas artísticas, el sabor a chocolate blanco aporta una diferencia sutil que encantará a tus clientes.