Hoja de oro, pinturas y polvos con purpurina
Hoja de oro comestible, pinturas metálicas y polvos con purpurina para acabados brillantes y valiosos.
Oro, pinturas y brillos
La hoja de oro comestible aporta un toque valioso a postres y bombones de chocolate. Las pinturas metálicas listas para usar se aplican con pincel, los polvos nacarados dan brillo a una superficie (en seco o diluidos), y las purpurinas añaden reflejos brillantes.
Aplicar un acabado metálico
Trabaje sobre una superficie bien seca. El polvo se aplica en seco con pincel para un velo metálico, o diluido en un poco de alcohol alimentario para pintar detalles. La hoja de oro se manipula con pincel seco o pinzas, sin tocarla directamente (se adhiere a todo).
Preguntas frecuentes
¿La hoja de oro es comestible?
Sí, el oro alimentario (E175) es comestible; use solo hojas comestibles.
¿Polvo seco o diluido?
Seca para un velo, diluida en alcohol alimentario para pintar con precisión.
¿Sobre qué aplicar?
Sobre una superficie seca: pasta de azúcar, chocolate, glaseado endurecido.
¿Las purpurinas son comestibles?
Verifique la etiqueta: algunas son comestibles, otras solo decorativas.
