Detalles de producto:
- Nombre : molde de silicona Tulum
- Código de producto : PX4361S
- Dimensiones del Moule : 300 x 400 mm
- Dimensiones de las Cavidades: 56 x 56 x 34 mm (alto)
- Volumen por cavidad : 90 ml
- Número de cavidades : 12
- Volumen total : 1080 ml
Características :
- Temperatura de uso: De –60°C a +230°C
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Compatibilidad :
- Congelador: Resistente a bajas temperaturas, ideal para preparaciones congeladas.
- Horno y Microondas: Perfecto para cocinar hasta +230°C.
- Lavavajillas: Fácil limpieza, no requiere productos agresivos ni abrillantadores.
- Material: 100% silicona de platino apta para alimentos, no tóxica, inodora e insípida, para un uso seguro.
- Antiadherente: No es necesario engrasar, se desmolda perfectamente sin esfuerzo.
- Diseño y Durabilidad: Flexibilidad para un fácil desmoldeo y un diseño que reproduce fielmente los detalles de las formas 3D.
Descripción :
El molde de silicona Tulum PX4361S de la colección Pavoflex de Pavoni Italia es una opción excepcional para los pasteleros profesionales. Firmado por el famoso chef Antonio Bachour, este molde está inspirado en formas exóticas y florales, permitiéndote crear postres y porciones individuales únicos y sofisticados. Su diseño de silicona inyectada en platino garantiza alta calidad y máxima durabilidad, con hasta 3000 usos sin pérdida de propiedades.
Ventajas :
- Rendimiento superior: Alta resistencia térmica y mayor estabilidad en comparación con los moldes metálicos.
- Practicidad: Pasa del horno o microondas directamente al congelador, sin riesgo de deformación.
- Seguridad alimentaria: Materiales probados y que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
Ideal para: Monodosis, postres, preparaciones frías o calientes, repostería creativa.
Con el molde Tulum PX4361S, las creaciones de repostería adquieren una nueva dimensión gracias a una excepcional calidad de detalle y una inigualable versatilidad de uso.
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