Colorante Líquido Liposoluble Amarillo Limón – Pavoni – 180 g
El colorante liposoluble amarillo limón Pavoni es una solución lista para usar para los profesionales de la chocolatería. Especialmente diseñado para colorear todas las masas grasas, este colorante a base de aceite de girasol y E102 garantiza un amarillo vivo y perfectamente homogéneo.
Un color luminoso para tus creaciones gourmets
Ideal para chocolates, mantecas de cacao y otras preparaciones grasas, este colorante permite una aplicación fácil en superficie o en la masa, sin alterar la textura ni el sabor.
Características del producto:
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Color : Amarillo limón
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Peso : 180 g
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Tipo : Colorante líquido liposoluble
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Aplicación : Chocolate, manteca de cacao, grasas
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Aceite de girasol
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Colorante: E102 (7,6 %)
⚠️ E102: Puede tener un efecto adverso en la actividad y atención de los niños.
💡 Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Modo de empleo:
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Uso exclusivamente profesional
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Reservado para la coloración de chocolates y grasas
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Agitar antes de usar
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No ingerir tal cual
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Evitar el contacto con los ojos y las mucosas
Condiciones de conservación:
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Conservar entre 20 y 25 °C, protegido de la luz y del aire
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Cerrar bien el frasco después de usar
Valores nutricionales (por 100 g) :
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Energía : 2960 kJ / 720 kcal
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Grasas : 80 g
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de los cuales ácidos grasos saturados: 7,2 g
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Carbohidratos : 0 g
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de los cuales azúcares: 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
Puntos fuertes:
✔ Color amarillo limón intenso
✔ Aplicación fluida y homogénea
✔ Compatible con todas las técnicas: en masa, con pincel, con aerógrafo
✔ Calidad profesional Pavoni
