Pasta de azúcar para cake design
Pasta de azúcar para cake design: cobertura de pasteles, modelado de figuras, pasta de azúcar ya extendida. Más de 50 colores y marcas profesionales Saracino, Renshaw, Funcakes.
Ver todos los productos ↓Nuestra colección de pasta de azúcar reúne más de 50 referencias de colores y marcas para cake design profesional y amateur. Pasta de azúcar para cobertura para cubrir layer cakes y wedding cakes, pasta de azúcar para modelar para figuras y flores, pasta de azúcar en rollo lista para usar. Marcas profesionales internacionales: Saracino, Renshaw, Smartflex, Funcakes, PME. Composiciones sin gluten disponibles según referencias.
Pasta de azúcar para cobertura
La pasta de azúcar para cobertura es la base del cake design: se extiende con rodillo entre 3 y 5 mm y luego se cubre el pastel con ganache de mantequilla. Flexible, elástica, endurecible. Todos los colores disponibles: blanco puro para elegancia, negro profundo, rojos, rosas, azules, metalizados. Multipack 5×100g para talleres ocasionales.
Pasta de azúcar para modelar y en rollo
La pasta de azúcar para modelar (o flower paste) es más firme: mantiene mejor la forma esculpida. Ideal para figuras, flores con pétalos finos, motivos para ceremonias. La pasta de azúcar ya extendida en lámina ahorra un tiempo valioso en la producción: desenrolla, coloca sobre el pastel con ganache, alisa con una alisadora. Grosor calibrado a 3 mm, calidad homogénea.
Multipacks y estuches de colores
Patissland ofrece multipacks de 5×100g por temática: pastel, primarios, colores esenciales, rosa, azul. Ideal para empezar en cake design sin invertir en 20 paquetes separados. Cofres de descubrimiento para Navidad, Pascua, bodas con los colores adecuados.
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