Colorante Alimentario Líquido Wilton – True Blue 30 g
Con el Wilton Liquid Color True Blue, aporta un color azul brillante e intenso a todas tus preparaciones de pastelería. Ideal para decoraciones refinadas, postres modernos o pasteles de fiesta, este colorante alimentario líquido garantiza un tono uniforme y duradero.
Su fórmula hidrosoluble a base de agua, enriquecida con glicerina, ofrece mejor adherencia sobre la pasta de azúcar, la crema de mantequilla y los glaseados. Su textura fluida y su aplicador preciso permiten una dosificación controlada y un trabajo limpio, adecuado para pasteleros aficionados y profesionales.
Puntos fuertes:
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Color azul vivo y luminoso.
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Hidrosoluble: se mezcla perfectamente con las preparaciones.
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Dosificación fácil gracias al aplicador gota a gota.
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Apto para pasteleros profesionales y creadores aficionados.
Características:
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Contenido: 30 g
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Color: True Blue (Azul vivo)
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Ingredientes: glicerol, agua, colorante: E133 (azul brillante FCF), conservante: E211, acidulante: E330.
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Dosis máxima de uso: 16,2 g/kg
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Conservación: almacenar en un lugar seco, protegido de la luz.
Ideas de uso
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Colorea tus glaseados, cremas, pastas de azúcar y ganaches.
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Realiza pasteles de boda o cumpleaños azules.
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Perfecto para los postres modernos o decoraciones marinas/jungla.
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Añade un toque azul a tus cupcakes, galletas y cake pops.