La caja para pasteles protege tu creación durante el transporte y prolonga la experiencia hasta la apertura. Pastelero, catering, panadero o aficionado, aquí encontrarás la caja adecuada para cada pieza: caja para pasteles redonda, cuadrada, rectangular o alta, en cartón kraft, en blanco puro o en versión transparente. Todas nuestras cajas son aptas para contacto alimentario y cumplen con las normas europeas.
Qué formato de caja elegir
- Caja redonda: para entremeses, bizcochos y tartas de 18 a 32 cm.
- Caja cuadrada o rectangular: para layer cakes, number cakes y piezas personalizadas.
- Caja alta: hasta 30 cm de altura, para cake design y pasteles de varios pisos.
- Caja transparente: en PET alimentario, para resaltar las piezas de presentación.
- Cajas individuales: para cupcakes, macarons y porciones individuales.
Cartón, transparente o plástico
El cartón kraft es la opción de referencia: resistente, reciclable y económico, ideal para el contacto alimentario directo. El cartón blanco ofrece un acabado limpio y se personaliza con sello, adhesivo o cinta. La caja transparente en PET realza el aspecto visual para presentaciones y recepciones. La caja de plástico rígido asegura mejor estanqueidad para transportes largos o pasteles sensibles a la condensación.
Para profesionales
Para tiendas, salones de té y catering, ofrecemos lotes de cajas para pasteles con tarifa decreciente. Los modelos de transporte están reforzados, con fondo rígido y asas, para soportar las piezas más pesadas, algunos con bandeja extraíble para sacar el pastel sin dañar la decoración. También piensa en las cajas orientales coloridas para pasteles de fiesta y celebraciones del Aid.
Consejo de dimensión: siempre añade 2 a 3 cm a las medidas de tu pastel para meterlo en la caja sin tocar las decoraciones. Para pasteles grasos o empapados, coloca una tarjeta para pastel o una hoja de papel sulfurizado en el fondo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo elegir el tamaño correcto de caja para pastel?
Mide el diámetro o la longitud y el ancho, más la altura, luego añade 2 a 3 cm en cada dimensión. Este margen protege las decoraciones laterales y facilita sacar el pastel.
¿Las cajas de cartón son aptas para contacto alimentario?
Sí, siempre que estén certificadas. Todas nuestras cajas de cartón cumplen con el reglamento europeo 1935/2004. Para un pastel graso, añade una hoja protectora en el fondo.
¿Cómo transportar un pastel de varios pisos?
Transporta cada piso por separado y luego ensámblalos en el lugar. Si el montaje debe hacerse antes, elige una caja reforzada más ancha que el piso más grande y más alta que la pieza montada.
Para profundizar
Descubre también nuestras cajas para cupcakes y nuestras cápsulas.
