Colorante Blanco Liposoluble en Gel 30 ml Azuluble
Realce sus creaciones de chocolate con el colorante blanco liposoluble en gel Azuluble 30 ml. Especialmente diseñado para usarse con materias grasas como el chocolate, la manteca de cacao y preparaciones a base de aceite, garantiza una coloración homogénea e intensa.
Características del Producto:
✔ Liposoluble: Ideal para aplicaciones en chocolate y preparaciones ricas en materias grasas.
✔ Textura en Gel: Fácil de dosificar y mezclar sin grumos.
✔ Alta concentración: Una pequeña cantidad es suficiente para obtener un blanco brillante.
✔ Estabilidad óptima: No altera la textura ni la consistencia de las preparaciones.
✔ Fácil de usar: Adecuado para profesionales y aficionados a la repostería.
Uso y Consejos:
1️⃣ Agite bien antes de usar para una perfecta homogenización.
2️⃣ Añada progresivamente el colorante a la materia grasa fundida (chocolate, manteca de cacao…).
3️⃣ Mezcle hasta obtener el tono deseado.
4️⃣ Dosificación máxima: Quantum Satis (según necesidad, sin límite específico).
Ingredientes:
- Humectante: Glicerina (E-422)
- Aceite de Canola
- Colorante: E-170
- Emulsionantes: Lecitina de soja (E-322), Polisorbato 80 (E-433)
📌 Sin gluten - Sin alérgenos
Almacenamiento:
📍 Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
Ideal para decoraciones impecables en chocolate blanco, ganaches, cremas de mantequilla y mucho más.
🚀 ¡Ordene ahora y dé un toque profesional a sus creaciones de repostería!
