BAM Bourbon Vanillepaste - 70 g
Verwandeln Sie Ihre süßen Kreationen mit BAM Bourbon-Vanillepaste, einem echten Vanillekonzentrat aus Madagaskar. Diese hochwertige, alkoholfreie Vanillepaste ist mit natürlichen Vanillesamen angereichert, um das Aussehen Ihrer Desserts zu verbessern. Dank der praktischen Pumpflasche ist die Dosierung präzise und garantiert langanhaltende Frische.
Haupteigenschaften :
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Natürliche Zutaten: Hergestellt aus authentischem, glutenfreiem Bourbon-Vanille-Konzentrat.
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Kulinarische Vielseitigkeit: Ideal für Desserts wie Panna Cotta, Crème Brûlée, Vanilleeis, Schokoladensaucen und mehr.
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Elegante Optik: Vanillesamen verleihen Ihren Zubereitungen eine elegante optische Note.
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Einfache Anwendung: Die integrierte Pumpe ermöglicht eine praktische und hygienische Dosierung.
Zutaten :
- Agavensirup
- Wasser
- Bourbonvanilleextrakt (2,3 %)
- Vanilleschoten verbraucht
- Verdickungsmittel: Adragantgummi (Tragacanth)
Anwendungstipps:
Fügen Sie es direkt zu Ihren süßen Rezepten hinzu, um die Aromen zu bereichern und das optische Erscheinungsbild zu verbessern. Der Teig eignet sich sowohl für Hobby-Konditoren als auch für Profis, die ein höheres Niveau erreichen möchten.
Aufbewahrungstipps:
- An einem trockenen, dunklen Ort zwischen 15 und 20 °C lagern.
- Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht.
- Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g):
- Energie: 1169 kJ / 275 kcal
- Fett: 0,17 g (davon gesättigt: 0,005 g)
- Kohlenhydrate: 67,59 g (davon Zucker: 67,19 g)
- Ballaststoffe: 1,37 g
- Protein: 0,17 g
- Salz: 0 g
