Verschönern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem hochwertigen Royal Icing. Mit seiner extraweißen Formulierung, die lange hält, eignet sich dieser Zuckerguss ideal zum Dekorieren und um Ihrem Gebäck den letzten Schliff zu verleihen.
Vielseitige Zubereitung Bei diesem Royal Icing handelt es sich um eine Pulverzubereitung, mit der Sie durch Anpassung der verwendeten Flüssigkeitsmenge (Wasser, Saft, Sirup, Aroma usw.) unterschiedliche Konsistenzen zum Dekorieren erzielen können. Schlagen Sie einfach 100 g des Produkts mit einem Elektromixer auf, um eine Konsistenz zu erhalten:
- flüssig: ideal zum Bedecken von Kuchen, Keksen und Cupcakes, zum Anfertigen von „Stickerei“-Dekorationen oder zum Schreiben, mit 25 g kaltem Wasser.
- mittel: Perfekt für die Herstellung von Dekorationen mit einem Spritzbeutel, z. B. Bordüren und Girlanden, mit 20 g kaltem Wasser.
- Stark: Zum Gestalten von Blumen und 3D-Figuren mit 15 g kaltem Wasser.
Hochwertige Zutaten Royal Icing besteht aus Zucker, modifizierter Stärke, Eiweißpulver, Salz, Verdickungsmittel: Akaziengummi, Maltodextrinen, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Aromen. Es kann Spuren von Milch, Soja, Eiern, Erdnüssen, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Nüssen enthalten.
Nährwertangaben Für 100 g Produkt erhalten Sie einen Energiewert von 1690 Kj - 398 Kcal, 0 g Lipide, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, 99 g Kohlenhydrate, davon 97 g Zucker, 0,7 g Proteine, 0,246 g Salz und 0g Ballaststoffe.
Lagerung Um Ihr Royal Icing aufzubewahren, bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen sollte das Produkt bis zum angegebenen Verfallsdatum fest verschlossen aufbewahrt werden.
Verwendung Mit einem Elektromixer 100 g des Produkts aufschlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist:
- Stark: Um Blumen und 3D-Figuren zu kreieren, verwenden Sie 15 g kaltes Wasser.
- Mittel: Zum Dekorieren von Rändern und Girlanden mit einem Spritzbeutel und zum Bedecken von Kuchen und Cupcakes 20 g kaltes Wasser verwenden.
- Sanft: Für einen „Stickeffekt“ oder zum Schreiben 25 g kaltes Wasser verwenden.
Dieses Royal Icing ist ein wertvoller Verbündeter für alle Konditoren, die ihren Kreationen einen Hauch von Glanz verleihen möchten!
