Schokoladen-Modellierpaste – schwarze Farbe
🌟 Präzision und Halt
Die Saracino-Modellierschokolade in Schwarz eignet sich ideal für künstlerische Kreationen, da sie nach dem Modellieren ihre Form schnell beibehält.
🌡️ Arbeiten Sie unter guten Bedingungen
Wenn Ihre Hände oder die Umgebung heiß sind, modellieren Sie lieber früh morgens oder spät abends oder stellen Sie die Schokolade von Zeit zu Zeit in den Kühlschrank, um ihre Konsistenz zu erhalten.
🎨 Glätten und Montage
Diese Paste lässt sich leicht mischen und glätten, und das Tragen von Plastikhandschuhen kann den Vorgang erleichtern, insbesondere beim Hinzufügen von Teilen zu skulpturalen Arbeiten.
🖌️ Empfänglichkeit für Farben
Obwohl schwarz, lässt sich diese Modellierschokolade auch mit Airbrush, Pastenfarben oder Puder färben.
👩🍳 Vorbereitung vor dem Gebrauch
Bearbeiten Sie den Teig, bis er weich, elastisch und geschmeidig ist, bevor Sie mit dem Modellieren beginnen.
🛅 Erhaltungstipps
Um die Qualität der Schokolade zu erhalten, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Licht.
📋 Zutaten für dunkle Schokolade:
- Kuvertüre Schokolade 40 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN)
- Zucker, Glukosesirup
- Kartoffelstärke, Farbstoff: Pflanzenkohle E153
- Maisstärke, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202
- Säuerungsmittel: Zitronensäure E330
🚫 Allergene
Achten Sie auf mögliche Spuren von: EIER, NÜSSEN (Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Pistazien), MILCH
📊 Nährwerte (pro 100g):
- Energie: 1831 kJ / 436 kcal
- Fett: 16g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g
- Kohlenhydrate: 70g
- inklusive Zucker: 55g
- Protein: 2g
- Auswahl: 0g
🍫 Die Modellierpaste aus dunkler Schokolade von Saracino ist der ideale Hintergrund für elegante und köstliche dunkle Konditorei-Meisterwerke 🌌!
