BAM Schokolade mit Milch 250g - Premium Pistolen
Produktbeschreibung:
BAM-Milchschokolade (250 g) ist ein Muss für Ihre Gebäckkreationen. Bestehend aus mindestens 35,1 % Kakao, Kakaobutter und Vollmilchpulver bietet es eine cremige Textur und einen zart karamellisierten Geschmack. Dieses in Pistolen verpackte Format eignet sich perfekt für ein schnelles und gleichmäßiges Schmelzen und erleichtert Ihnen die Zubereitung.
Diese vielseitige Schokolade eignet sich ideal für die Herstellung von Ganaches, Mousses, Glasuren, Keksen und anderen Gourmet-Desserts. Seine Süße passt hervorragend zu frischen Früchten, wie Beeren oder Zitrusfrüchten, kann aber auch für Dekorationen und Schokoladenmodellierungen verwendet werden. Da es glutenfrei ist, eignet es sich für eine Vielzahl von Diäten.
BAM bietet hochwertige Produkte, die sowohl für Hobby- als auch für professionelle Konditoren geeignet sind, für Desserts, die großen Köchen würdig sind.
Zutaten :
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
- Kakaofeststoffe: mindestens 35,1%
- Milchfeststoffe: mindestens 21,8%
- Milchfette: 6%
Aufbewahrungstipps:
Bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 °C, an einem trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt lagern. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank. Nicht Temperaturen über 25 °C aussetzen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 2356 kJ / 563 kcal
- Fett: 36,2 g
- Kohlenhydrate: 50,9 g
- Ballaststoffe: 2,1 g
- Protein: 7 g
- Salz: 0 g
Netto-Gewicht : 250g
