Moule PX4393S Cylindra von Pierre Hermé

Moule Silicone Pavoflex PX4393 – Cylindra von Pierre Hermé

Entdecken Sie die Eleganz und Präzision des Chef Pierre Hermé durch die Form Cylindra PX4393. Diese professionelle Silikonform wurde entwickelt, um Ihre einzelnen Desserts mit einer perfekt zylindrischen, modernen und klaren Optik zu veredeln.

Hergestellt von Pavoni Italia aus 100% lebensmittelechtem Platinsilikon, ist diese Form im Standardformat 400x300 mm ideal für Konditoreilabore, Schulen oder Köche auf der Suche nach Perfektion.

Technische Merkmale

• Modell : PX4393 Cylindra

• Schöpfer : Pierre Hermé

• Kollektion : Pavoflex

• Abmessungen Abdruck : Ø 65 mm × 45 mm hoch

• Volumen pro Abdruck : ~130 ml

• Anzahl der Ausdrucke : 12

• Formabmessungen : 400 × 300 mm

• Material : Lebensmitteltaugliches Platinsilikon

• Unterstützte Temperaturen : -40°C bis +250°C

Rezeptideen

• Haselnuss-Pralinen-Entremets mit knusprigem Gianduja

• Individueller Vanille-Zitronen-Käsekuchen

• Mousse Kaffee & Schokoladenkeks

• Eiskuppel auf knuspriger Basis

Pavoflex Qualität

• Sauberes und schnelles Entformen, auch für empfindliche Zubereitungen

• Bis zu 2000 Mal verwendbar

• Gefrierschrank, Tiefkühler, Ofen, Mikrowelle

• Leicht zu reinigen – spülmaschinenfest

Machen Sie den Unterschied mit einer perfekt beherrschten Form

Dank Cylindra zeigen Ihre Desserts eine makellose Gleichmäßigkeit, für ein müheloses, hochwertiges Ergebnis. Ein Muss für Köche, die ein reines, zeitgemäßes und kraftvolles Erscheinungsbild wünschen.