Moule Crème by E. Forcone - PAVONI
Moule Crème by E. Forcone - PAVONI

Moule Crème von E. Forcone

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Crème-Form von Pavoni: Eleganz und Leistung in der Pâtisserie

Die Crème-Form von Pavoni ist die perfekte Lösung für professionelle Konditoren, die eine Form suchen, die Ästhetik und Leistung vereint. In Zusammenarbeit mit dem Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone entwickelt, ermöglicht diese hochwertige Silikonform die Herstellung von Kreationen mit beeindruckender dreidimensionaler Optik für ein spektakuläres Ergebnis.

Technische Eigenschaften der Crème-Form von Pavoni

  • Abmessungen: 25 x 8,4 x 7,5 cm (Höhe)
  • Volumen: 1000 ml, ideal für großzügige und elegante Portionen
  • Material: Premium-Silikon, das ein einfaches Entformen ermöglicht und die feinsten Details des Desserts bewahrt
  • Temperaturbeständigkeit: Von -40°C bis +250°C, wodurch sie sowohl für kalte Zubereitungen (Gefrieren) als auch für heiße (Backen im Ofen) geeignet ist

Eine Form, die für Kreativität entwickelt wurde

Dank ihrer sanften Kurven und der länglichen Form ermöglicht die Crème-Form die Kreation moderner und raffinierter Zwischengänge. Ihr Design wurde speziell entwickelt, um Ihren Kreationen eine einzigartige visuelle Dimension zu verleihen. Das Entformen wird durch die Flexibilität des Silikons erleichtert, wodurch alle Details Ihrer Zubereitung ohne Bruchgefahr erhalten bleiben.

Präsentationsideen

Diese Form ist ideal für Desserts wie Bavarois, Zwischengänge und andere anspruchsvolle Backwaren. Für ein professionelles Finish können Sie sie mit Früchten füllen, mit Schokoladenblättern oder Ganache-Akzenten dekorieren. Die Dekorationsmöglichkeiten sind unbegrenzt, und diese Form bietet eine perfekte Leinwand, um Ihrer Kreativität in der Pâtisserie freien Lauf zu lassen.

Warum die Crème-Form von Pavoni wählen?

Die Crème-Form von Pavoni richtet sich an anspruchsvolle Konditoren, die ihre Kreationen mit einem fesselnden 3D-Effekt veredeln möchten. Ob für besondere Anlässe oder hochwertige Desserts – diese Form ist ein Muss für alle, die ein unvergleichliches visuelles und geschmackliches Erlebnis bieten wollen.

Mit der Crème-Form von Pavoni verwandeln Sie Ihre Rezepte in wahre Kunstwerke, die Geschmack und Ästhetik vereinen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Pâtisserie, die am Puls der Trends bleiben möchte.

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