Chablon Étoile – Silikonform Silikomart Professional
Fertigen Sie ebenso elegante wie präzise Dekorationen aus Schokolade oder Isomalt mit dem Silikomart Professional Chablon Étoile. Diese lebensmittelechte Silikonmatte ermöglicht es Ihnen, 40 perfekte Sterne mit 30 mm Durchmesser in einem einzigen Guss herzustellen.
Technische Merkmale:
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Abmessungen: Ø30 mm x h2 mm
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Einzelkapazität: 0,73 ml
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Anzahl der Vertiefungen: 40 Sterne
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Gesamtvolumen: 29,2 ml
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Material: 100% Platin-Silikon, lebensmittelecht
Empfohlene Verwendungen:
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Dekorationen für Desserts, Stollen, einzelne Kuchen
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Gießen von dunkler, Milch- oder weißer Schokolade
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Dekorationen aus Karamell oder Isomalt
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Perfekt für den professionellen Einsatz in Patisserie, Chocolaterie oder Catering
Vorteile:
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Professionelle Präzision: jeder Stern ist gleichmäßig mit scharfen Kanten
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Zeitersparnis: fertigen Sie bis zu 40 Dekorationen in einem Schritt an
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Leicht zu reinigen: spülmaschinenfest
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Wiederverwendbar und langlebig: hochwertiges Silikon, hergestellt in Italien
Gebrauchsanweisung:
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Gießen Sie temperierte Schokolade in die Vertiefungen.
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Glätten Sie mit einem Spatel.
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Lassen Sie je nach verwendetem Material kristallisieren oder abkühlen.
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Lösen Sie die Form dank der Flexibilität des Silikons mühelos.
Verleihen Sie Ihren Kreationen mit dieser unverzichtbaren Sternschablone für Festtage, Weihnachtsstollen oder feine Patisserie eine magische Note.
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