Das Gummi arabicum der Marke FunCakes ist wie eine Art „pflanzlicher Zement“, der in der Küche interessante Dinge bewirkt 🍴.
✅ Es wirkt als Emulgator, d. h. es trägt dazu bei, dass das Fett gleichmäßig im Produkt verteilt bleibt. Dies bedeutet, dass sich kein Fett auf der Oberfläche des Produkts ansammelt und es daher nicht leicht oxidiert.
✅ Es kann auch als Stabilisator verwendet werden, d. h. es hilft, die Struktur und Textur Ihrer Zubereitungen zu erhalten.
✅ Dieses Produkt ist 100 % natürlich und vegan🌱, das heißt, es enthält keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs.
✅ Gummi Arabicum hat eine weiche Textur und kann in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, darunter Süßwaren, Eiscreme, Aromastoffe Süßstoffe usw.
✅ Darüber hinaus ist dieses Produkt farblos und geruchlos, was bedeutet, dass es weder die Farbe noch den Geschmack Ihrer Zubereitungen beeinträchtigt.
Inhalt: 50 Gramm.
