Schokoladenriegelform aus Polycarbonat
Beschreibung: Diese professionelle Form aus Polycarbonat wurde für die Herstellung glänzender, perfekt geformter Schokoladentafeln entwickelt. Dank ihres hochwertigen Materials garantiert diese Form einwandfreie Ergebnisse, die für anspruchsvolle Chocolatiers unerlässlich sind.
Maße :
- Hohlräume: 127 x 72 x 11 mm
- Maulwurf: 270 x 170 x 20 mm
Merkmale :
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Material: Polycarbonat, bekannt für seine Haltbarkeit und die Fähigkeit, Schokoladen mit glänzender Oberfläche herzustellen.
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Hohlräume: Die Form verfügt über drei Hohlräume, sodass Sie drei Schokoriegel auf einmal herstellen können.
Verwenden :
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Schokolade temperieren: Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Schokolade vor dem Gießen in die Form richtig zu temperieren.
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Füllung: Gießen Sie die temperierte Schokolade in die Hohlräume der Form.
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Abkühlen: Lassen Sie die Schokolade vollständig erstarren, bevor Sie die Riegel aus der Form nehmen.
Diese Schokoriegelform aus Polycarbonat ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und Liebhaber der Schokoladenherstellung und garantiert Schokoriegel von außergewöhnlicher Qualität.
