Forma silikonowa Pavoflex „For You” – Pavoni Professional
Forma Pavoflex PX4395S „For You” od Pavoni Italia przemienia Twoje desery w prawdziwe gastronomiczne prezenty. Jej delikatny design w kształcie małego zawiązanego prezentu oddaje ducha świąt i podkreśla każdy indywidualny deser.
Wykonana z 100% profesjonalnego silikonu platynowego, oferuje wyjątkową elastyczność, idealne wyjmowanie oraz niezwykłą odporność termiczną w zakresie -40°C do +250°C.
Specyfikacja techniczna
-
Marka: Pavoni Italia
-
Kolekcja: Pavoflex Professional
-
Numer referencyjny: PX4395S – „For You”
-
Wymiary formy: 400 × 300 mm
-
Wymiary jednej komory: 55 × 55 × 55 mm
-
Pojemność jednej komory: 120 ml
-
Liczba komór: 20
-
Zakres temperatur użytkowania: od -40°C do +250°C
-
Materiał: wysokiej jakości silikon platynowy, bez BPA
Dlaczego warto wybrać formę Pavoflex „For You”?
1. Wykończenie godne wysokiej cukiernictwa
Każda komora precyzyjnie odwzorowuje fałdy wstążki i kontury paczki, zapewniając staranne, błyszczące i jednolite wykończenie.
2. Całkowita wszechstronność
Idealna do indywidualnych deserów, musów, lodów, wkładek, ciastek lub ciast świątecznych, forma Pavoflex nadaje się zarówno do zamrażania, jak i pieczenia w piekarniku.
3. Profesjonalna wytrzymałość
Zaprojektowana, by wytrzymać ponad 2000 użyć, gwarantuje stałą wydajność, idealną dla pracowni cukierniczych, hoteli i firm cateringowych.
4. Unikalna ekspozycja
Idealna do świątecznych witryn lub deserów na prezenty, ta forma inspiruje kreatywność i dodaje wyrafinowanego, świątecznego akcentu każdej kreacji.
Propozycje zastosowania
-
Deser „prezent” z ciemnej czekolady z karmelem solonym w środku
-
Mus waniliowy z wkładką malinową dla efektu dwukolorowego
-
Lodowa kreacja w stylu polanego pnia w indywidualnej porcji
-
Cytrynowa pianka w kształcie kopuły pokryta złotym welwetowym sprayem na święta
Konserwacja i trwałość
Silikon platynowy Pavoni nie zatrzymuje zapachów ani tłuszczów.
Można myć w zmywarce, zamrażać w zamrażarce, piec w piekarniku oraz używać w blast chillerze bez uszkodzeń.
Można używać ponad 2000 razy, co czyni ją jednym z najbardziej opłacalnych inwestycji w nowoczesnej pracowni.
Forma Pavoflex „For You” to nie tylko narzędzie: to zaproszenie do kreatywności. Jej gładka tekstura i precyzja pozwalają na wykonanie perfekcyjnych lustrzanych wykończeń lub eleganckich efektów welurowych.
Dla jeszcze bardziej imponującego efektu użyj kolorowych sprayów, metalicznych proszków i kolorowych polew, aby oddać świątecznego ducha Twoich najpiękniejszych dzieł.
